Merluzzo con Patate e Olive

Merluzzo con Patate e Olive
Facile
Forno
4 porzioni
Media
Italia

Ingredienti

🍴 Filetti di Merluzzo 800gr
🍴 Patate 380gr
🍴 Rametti di Timo 4
🍴 Olive nere denocciolate q.b.
🍴 Olio extra vergine di oliva q.b.
🍴 Burro q.b.
🍴 Sale q.b.
🍴 Pepe q.b.

Preparazione

Pelate le patate, lavatele bene e tagliatele a fettine sottili.
Disponetele a strati su una teglia ben imburrata e cospargete ogni strato con il timo, il sale ed il pepe.

Adagiate i filetti di merluzzo sulle patate, aggiungete le olive e irrorate con l’olio d’oliva.
Infornate per 25 minuti a 220°C, controllate le patate e se non sono ben tenere prolungate la cottura.