Bocconcini d'uva

Bocconcini d'uva
Facile
Nessuno
4 porzioni
Media
Italia

Ingredienti

🍴 Ricotta di pecora 200gr
🍴 Speck 100gr
🍴 Uva rossa bianca 150gr
🍴 Granella di pistacchi 50gr

Preparazione

In una ciotola lavorate la ricotta con lo speck tritato.

Lavate i chicchi di uva e con l'aiuto di un cucchiaio modellate intorno ad essi il composto preparato formando tante palline.

Rivestitele con la granella di pistacchi e servite freddi.